SUSHI BEACH
Ligurischer Fisch, japanische Tradition
Fisch ist auch ein wichtiger Protagonist in den Vorschlägen von Sushi Beach, das die uralte japanische Tradition des Sushi mit der Vielfalt und Frische des ligurischen Fischs verbindet. Was das Sushi Beach außerdem einzigartig macht, ist das Ambiente und die Atmosphäre, die durch die Terrasse am Pool mit Panoramablick auf das Meer geschaffen wird, und die ein Erlebnis im Wasser bietet.
Sushi-Strand
ZWISCHEN TRADITION UND INNOVATION
In der Küche erwecken die japanischen Köche eine reichhaltige und trendige Speisekarte zum Leben, in der Sie alle Ikonen der japanischen Tafel finden - Sushi, Sashimi, Nigiri, Temaki, Gunkan, Hosomaki -, die mit lokalen Rohstoffen wie den violetten Garnelen aus Sanremo zubereitet werden, aber auch pflanzliche Variationen des Themas (wie vegetarische und vegane Temaki) und Gerichte des Chefkochs wie Panko Maguro, geschmorter Schweinebauch und Thunfisch-Tataki in Zwiebelsauce aus Tropea.
DIE GESCHIRRE
Das gastronomische Angebot des Sushi Beach zeichnet sich durch eine Mischung aus Tradition und Kreativität aus. Klassische japanische Gerichte wie Sushi, Sashimi und Tempura werden mit einem modernen Touch neu interpretiert. Das Sushi Beach ist der ideale Ort, um ein einzigartiges Essenserlebnis in einem eleganten und entspannten Ambiente zu genießen.
REVIEWS
Fabrizio
Bislang das beste Sushi-Erlebnis überhaupt. Eine Garantie... persönlich
Freundliche junge Leute und gut zubereitetes Sushi von weit überdurchschnittlicher Qualität, tadelloser Service und ein sehr gut verarbeitetes Restaurant mit eleganter und detaillierter Ausstrahlung. Eine angenehme Entdeckung, die wiederholt werden sollte!!!
Laura Guerini
Eine wunderbare Erfahrung.
Traumhafte Lage am Pool.
Ein großes Dankeschön an Valentina, die uns ein maßgeschneidertes Menü mit 7 Gängen servierte, einer besser als der andere.
Unbedingt zu wiederholen.
Emiliano Bertoli
Wenn Sie hier essen, können Sie den Rest vergessen...
Die Qualität und Vielfalt ist außergewöhnlich, das Ambiente fein und elegant, der Weinkeller endlos. Ich wüsste nicht, was ich noch hinzufügen sollte, ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.